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Proyecto de tartas coloridas impresas en 3D

La comida impresa en 3D tiene algún tiempo siendo comercializada en algunos lugares del mundo y cada vez se vuelve más popular, dando de qué hablar en las redes sociales por un lapso importante del 2017. Este año, como no podría ser diferente, han llegado unas peculiares tartas coloridas impresas en 3D que se están lanzando al estrellato en el sector de la fabricación aditiva.

Proyecto de tartas coloridas impresas en 3D

Proyecto de tartas coloridas impresas en 3D

Esta original idea pasa por un completo proceso de creación que da forma, color y sabor a estos fantásticos postres. Para comprender más al respecto de su popularidad, traemos palabras de los creadores de estas tartas coloridas impresas en 3D.

¿Dónde empieza todo?

Para empezar, los responsables de las tartas coloridas impresas en 3D es el equipo de Budmen Industires, un taller de diseño cuyo objetivo es utilizar los últimos avances de la tecnología para idear originales fines creativos. A través de sus propios métodos, crean imaginativos usos en procesos industriales habituales.

Con experiencia en pastelería, los miembros de este original taller de diseño ha llevado sus platillos desde Chicago hasta Filadelfia donde, hoy por hoy hacen uso de la impresión 3D para lograr intrincados y complicados diseños que solamente son posibles gracias a la fabricación aditiva.

Bajo el slogan de ‘the phenomenon you can nom on’ estas deliciosas tartas coloridas impresas en 3D son la última creativa idea de este taller. A través del equilibro entre la cocina y la tecnología, ha sido posible lograr la creación de estos postres que en un principio son moldeados en plástico y posteriormente en material comestible. Entre los rellenos utilizados, encontramos:

  • Chocolate negro.
  • Malvaviscos.
  • Pretzels.
  • Turrones.

 

Perfectas mezclas que varían entre lo dulce y lo salado. Finalmente, con el uso del aerógrafo, se les da color a las tartas manualmente con una variedad de colores en neón que genera un degradado único.

Para concluir, desde Budmen Industries concuerdan con que la tecnología de impresión 3D brinda infinitas opciones en la cocina. El sector culinario se ve muy favorecido gracias a la oportunidad de crear platos con formas complejas, precisas y sumamente originales.

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